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说到吃,我们国家是美食盛产的国家,每个地方的美食都有自己的特色,中国人骨子里的都是吃货一枚,就连平时大家打招呼都是问“吃了吗?”所以说,在吃这方面我们可专业可讲究了,婚宴菜肯定也是要吉利的,所以大家都会去看有什么好的婚宴菜单推荐,毕竟地方不同,很多婚宴菜还是有很好的寓意,平时大家很少接触的,那我们今天就一起看看婚宴菜单一般都有什么吧。

一、婚宴宴席菜单

【婚宴菜单一】

红烧鱼

东坡肘子

香辣虾

梅菜扣肉

口水鸡

凉拌拼盘

烧肥肠

白灼基围虾

一品蒸鸡

梅菜扣肉

大盆藕片

清蒸排骨

干锅啤酒鸭

泡椒田鸡

炒时令青菜

三鲜汤

【婚宴菜单二】

(一)婚宴菜单——八冷碟:

1.鸳鸯彩蛋

2.如意鸡卷

3.糖水莲子

4.称心鱼条

5.大红烤肉

6.相敬虾饼

7.香酥花仁

8.恩爱土司

(二)婚宴菜单——八热菜:

1.全家欢乐——烩海八鲜

2.比翼双飞——酥炸鹌鹑

3.鱼水相依——奶汤鱼圆

4.琴瑟合鸣——琵琶大虾

5.金屋藏娇——贝心春卷

6.早生贵子——花仁枣羹

7.大鹏展翅——网油鸡翅

8.万里奔腾——清炖金踢

(三)婚宴菜单——四果点:

1.甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕

2.欢欢喜喜——夹心酥糖

3.热热闹闹——糖炒栗子

4.圆圆满满——豆沙

二、婚宴都有哪些菜

1、干锅:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等

2、凉拌菜:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等

3、特色菜:跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛肉、白灼虾、清蒸蟹等

4、汤菜:什锦糖、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等

5、蒸菜。蒸菜一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等

6、烧菜。黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等

三、结婚酒席婚宴菜单大全

1、 海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾

2、 七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

3、 同心齐谱金镂曲——红鲟米糕

4、 比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅

5、 天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼

6、 百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝

7、 鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙

8、 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘

9、 花团锦簇并缔莲——团圆莲子露

10、 纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜

11、 月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚

12、 馥兰馨果合家欢——环球水果盘

好啦,以上就是小编今天给大家分享的内容啦,结婚是非常重要的一件事情,所以大家对婚宴的菜单也十分重视,毕竟是婚宴,菜单的菜名既要吉利,同时整个菜单的搭配又讲究营养健康合理,所以婚宴菜单提前拟好是非常重要的一件事情,大家要多和婚宴酒店的负责人沟通噢。

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